Kursisttilfredshed - Slagteriskolen i Roskilde
|
| 3721 | Deltagere har svaret på et eller flere spørgsmål i spørgeskemaerne og dermed sat et eller flere krydser.
Udtrækket indeholder data fra år 2004 |
|
| | Gns |
N | Mål |
Meget tilfreds
(5.0) |
Tilfreds
(4.0) |
Hverken tilfreds eller utilfreds
(3.0) |
Utilfreds
(2.0) |
Meget utilfreds
(1.0) |
Ved ikke / Ikke relevant
(0.0) |
|
|
| | U |
U |
Ajourføring af køkkenassistentuddannelsen(42445) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | 4,0 |
2773 |
Almen fødevarehygiejne - obligatorisk certifikat.(42426) |
32%(887) | 47%(1315) | 14%(399) | 5%(129) | 2%(43) | 19 | |
| | U |
U |
Almen fødevarehygiejne for F/I(43346) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | 4,1 |
243 |
Almen produktionshygiejne og egenkontrol(43041) |
28%(68) | 56%(137) | 12%(28) | 2%(6) | 2%(4) | 1 | |
| | 3,7 |
349 |
Anvendelse af PC brugerprogrammer på jobbet(42712) |
18%(63) | 53%(185) | 17%(60) | 7%(26) | 4%(15) | 8 | |
| | 3,8 |
354 |
Anvendelse af brancherelateret IT-programmel(42731) |
19%(68) | 49%(174) | 23%(81) | 8%(29) | 1%(2) | 1 | |
| | U |
U |
Arbejdspladsens IT-baserede kommunikationsnetværk(42732) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | 4,0 |
419 |
Arbejdsteknik ved rengøringsarbejde(41688) |
22%(93) | 59%(248) | 16%(66) | 2%(9) | 1%(3) | 1 | |
| | U |
U |
Betjening af pølsestopper(42463) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
Datahåndtering - registrering og behandling(42708) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
Diætetik(32423D) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
Faglig læsning og skrivning(42724) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
Fødevarehygiejne og egenkontrol(42434) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | 4,0 |
1799 |
Grunduddannelse for forædling inden for industri(42457) |
29%(528) | 51%(917) | 14%(248) | 4%(78) | 2%(28) | 2 | |
| | 3,8 |
236 |
Grunduddannelse for industrislagtning(42487) |
8%(20) | 69%(162) | 18%(42) | 4%(9) | 1%(3) | 0 | |
| | U |
U |
Kommunikation i produktionsgrupper(42698) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
Kreativ tallerkenanretning(42437) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | 3,7 |
690 |
Kunde/leverandørforhold i virksomheden(42694) |
16%(109) | 47%(324) | 28%(194) | 8%(52) | 2%(11) | 4 | |
| | U |
U |
Kvalitetsbevidsthed(42702) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | 3,8 |
6848 |
Kvalitetsstyring i virksomheden(42703) |
21%(1436) | 50%(3437) | 20%(1387) | 6%(438) | 2%(150) | 37 | |
| | U |
U |
Ledelse af hygiejne og egenkontrol(42455) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
Levnedsmiddelkalkulation(30307D) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM DNA probnings-og hybridiseringsteknikker(43229) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM Elektroforese -grundbegreber(43283) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM Elementær mikrobiologi - teori(43222) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM Elementær mikrobiologisk laboratorieteknik(43214) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM Engelsk: Sproget som redskab(41400) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM Fermentering(43218) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM Fødevarekemi(43311) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM Gaschromatografi, introduktion(43245) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM Genekspression(43237) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM Genteknologi, introduktion(43228) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM Grundlæggende GLP(43290) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM HPLC metodeudvikling/optimering(43243) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | 3,9 |
264 |
OGM HPLC operatør(43242) |
18%(47) | 63%(166) | 15%(39) | 3%(9) | 1%(3) | 2 | |
| | U |
U |
OGM Hygiejnekontrol(43220) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM Integrationsteknik(43281) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM Mikrobiologiske hurtigmetoder(43217) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM Nærinfrarød spektrofotometri (NIR)(43249) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM PCR-teknikker(43230) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
OGM Patogene bakterier laboratorieteknik(43216) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
Opskæring af svin, 5-deling(42464) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
Opskæring og udbening(42462) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
PC'en på arbejdspladsen(42705) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | 4,2 |
277 |
Personlig planlægning og rengøringsplaner(41692) |
38%(106) | 46%(127) | 13%(36) | 1%(3) | 2%(5) | 0 | |
| | U |
U |
Produktionsgrupper(42695) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | U |
U |
Produktionsteknik inden for kødindustrien(42477) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | 4,0 |
267 |
Redskaber og maskiner til rengøringsarbejde(41694) |
28%(76) | 45%(121) | 24%(63) | 2%(5) | 1%(2) | 0 | |
| | U |
U |
Rengøringshygiejne(41684) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
| | 4,0 |
328 |
Rengøringsmidler og overflader(41690) |
27%(87) | 51%(167) | 18%(60) | 3%(9) | 2%(5) | 0 | |
| | 4,1 |
304 |
Salteprocessen(42478) |
34%(102) | 47%(144) | 15%(46) | 4%(12) | 0%(0) | 0 | |
| | 4,1 |
385 |
Service og synlig rengøring(41683) |
27%(104) | 58%(223) | 11%(42) | 2%(6) | 3%(10) | 0 | |
| | 3,9 |
264 |
Sikkerhed og førstehjælp ved rengøringsarbejde(43411) |
25%(65) | 49%(129) | 17%(46) | 6%(17) | 3%(7) | 2 | |
| | 3,9 |
426 |
Slagtning af svin(42465) |
25%(105) | 55%(236) | 13%(54) | 4%(19) | 3%(12) | 3 | |
| | 3,7 |
4279 |
Systematisk problemløsning og virksomhedsstandarde(42970) |
17%(712) | 48%(2063) | 24%(1032) | 8%(362) | 3%(110) | 30 | |
| | 4,2 |
370 |
Udbening af midterstykker, kamme og brystflæsk(42466) |
32%(119) | 56%(208) | 9%(32) | 1%(5) | 2%(6) | 0 | |
| | 4,2 |
371 |
Udbening og tilskæring af forender(42461) |
34%(127) | 53%(195) | 9%(32) | 3%(12) | 1%(5) | 0 | |
| | U |
U |
Udbening og tilskæring af skinker(42460) |
U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U(U) | U | |
|
| | 3,9 |
U |
Total gennemsnit / (antal besvarelser) |
23%(U) | 51%(U) | 19%(U) | 6%(U) | 2%(U) | U | |
